Kávéérzékelés és -kóstolás írásban dokumentálva
Kávéérzékelés és -kóstolás írásban dokumentálva érhető el a SCA (Specialty Coffee Association) 2021. október 1-én* megjelent kiadványában.
Az USA a ’best practice’ mintaországa, a hatékonyság (és szellemi restség) jegyében amit egyszer ott valaki(k) kitalált(ak) és működik, azt onnan kezdve mindenki felhasználja. Példa erre az amerikai joggyakorlat, ahol egy bármely USA államban meghozott ítélet máshol hasonló jellegű jogi helyzeteknél (jogforrás értékű) precedens.
Miért is van a kávéérzékelés és -kóstolás írásban dokumentálva?
